Menu Tradisional Sentuhan Modern

Kuliner Indonesia adalah kisah yang dimasak perlahan, dengan bumbu rahasia yang diwariskan dari generasi ke generasi. Tetapi zaman terus berubah—waktu semakin sempit, gaya hidup semakin cepat, dan dapur pun harus menyesuaikan. Buku ini hadir sebagai jembatan antara resep warisan dan kebutuhan praktis masa kini. Menu Tradisional Sentuhan Modern menyajikan puluhan resep yang berakar dari masakan Nusantara, namun dikreasikan ulang agar lebih mudah, cepat, dan tetap lezat. Tanpa kehilangan ruh asli rasa dan cerita di baliknya, setiap resep dirancang agar bisa diolah siapa saja—baik pemula maupun yang sudah lihai memasak. Cocok untuk dapur keluarga, usaha rumahan, hingga ide kreatif konten kuliner digital.